Petržel pochází z oblasti Středozemního moře. Je to hojně pěstovaný druh a to pro svůj kořen a aromatické listy, které se hojně používají v přípravě pokrmů, koření nebo pro léčivé účinky.
Vytváří přízemní listovou růžici, ze které v červnu a červenci vyrůstá dutá lodyha zakončená květenstvím drobných zelenožlutých květů. Petržel je oblíbené kuchyňské koření do polévek a mnoha dalších jídel. Odrůda 'Gigante di Napoli' se pěstuje pro svou nať a velké hladké listy s intenzivním aroma. Zelenou petržel přidávejte do pokrmů krátce před dokončením. Čaj pomáhá při nemocích ledvin a močového měchýře. V těhotenství ve větším množství škodí.
Njelépe roste v propustné, výživné půdě na slunném nebo polostinném stanovišti.